Американців закликають до незвичайного полювання на гризунів, які стали загрозою для екосистеми та людей. Служба риби та дикої природи США (FWS) оголосила, що єдиний ефективний спосіб впоратися з вторгненням нутрій, які прибули з Південної Америки, – це активно їх полювати та вживати в їжу.
Про це розповідає ProIT
Нутрія, зовні подібна на бобра, має довгий тонкий хвіст та яскраво-помаранчеві зуби. Цей гризун не лише несе в собі небезпеку, будучи носієм смертельних захворювань, таких як туберкульоз і септицемія, але й завдає шкоди водно-болотним угіддям, що може призвести до серйозних екологічних наслідків. За даними джерел, одна нутрія здатна з’їсти до 25% своєї ваги за день, постійно жуючи та риючи, що веде до ерозії ґрунту та втрати природного середовища.
Швидкість розмноження нутрій також викликає занепокоєння – самки здатні народжувати до 27 дитинчат на рік, а відсутність природних ворогів дозволяє їхній популяції зростати безконтрольно. У зв’язку з цим, влада деяких штатів, зокрема Каліфорнії, вже визнала нутрію забороненим видом, заборонивши її імпорт, утримання та транспортування.
“Нутрія є носієм смертельних захворювань, таких як туберкульоз та септицемія, а також знищує водно-болотні угіддя, завдаючи непоправної шкоди екосистемі.”
FWS пропонує досить несподіване рішення – перетворити проблему на гастрономічну пригоду. М’ясо нутрії порівнюють зі смаком кролика або індички, рекомендують використовувати його для приготування традиційних страв, таких як гумбо. Цей підхід не лише допоможе скоротити популяцію нутрій, але й дозволить отримати користь від інвазивного виду.
Питання полювання та вживання нутрій в їжу викликає неоднозначні реакції в суспільстві. Проте, зважаючи на серйозність ситуації, це може стати одним із найбільш ефективних способів контролю за їхньою популяцією.
