Українська броварня Mova з Дніпра у співпраці з американською 18th Ward Brewing із Брукліна випустила близько чотирьох тисяч банок пива у стилі Ukrainian Golden Ale. Цей сорт вже доступний для покупців у США.
Про це розповідає ProIT
Як виникла міжнародна співпраця та особливості рецепта
Ініціатором партнерства виступила дніпровська команда. Mova давно прагнула створити міжнародну колаборацію, яка не лише об’єднала б пивоварів, а й розповіла світові історію України через пиво. Американській стороні сподобалась ідея, і партнерство швидко знайшло спільну мову.
«Ми запропонували їм ідею спільного варіння, поділилися рецептом і навіть надіслали справжній український коріандр — так розпочалась ця пивна дипломатія», — розповідають у Mova.
Mova поділилася з колегами повною рецептурою, передала українські інгредієнти та підтримувала постійний зв’язок із американською командою протягом усього процесу варіння. Технічна співпраця пройшла без труднощів, а обидва колективи об’єднали спільні цінності: відданість крафтовості, увага до деталей та прагнення створити продукт, який розповідає унікальну історію.
Ukrainian Golden Ale — визнаний стиль і частина ідентичності
Вибір стилю Ukrainian Golden Ale був принциповим для української сторони. Цей сорт офіційно визнаний і став символом української пивної культури у світі. Для учасників колаборації важливо було донести через цей продукт частину української ідентичності — яскраву, щиру й сучасну.
Партнери зазначають, що бачать у таких проєктах не лише спільне варіння, а й можливість популяризувати культуру, смак та голос України у світі. У 2025 році Mova планує нові міжнародні партнерства, а 2026 рік стане роком їхньої реалізації.
Пиво Ukrainian Golden Ale у США продається за $8 — як за банку, так і за пінту (473 мл), що відповідає стандартній ціні крафтового сегменту у Нью-Йорку.
Читайте також: Перший український міжнародний стиль пива вже варять в Еквадорі — дізнайтеся, де ще у світі можна скуштувати Ukrainian Golden Ale.
