Німецький стартап Biophelion презентував революційну біотехнологічну розробку: перетворення промислового пластикового сміття на цінні матеріали за участі чорних дріжджоподібних грибків.
Про це розповідає ProIT
Інноваційна технологія переробки відходів
Компанія Biophelion, яка є дочірнім підприємством Інституту досліджень природних продуктів та біології інфекцій ім. Лейбниця, була заснована в межах програми “Circular Biomanufacturing Challenge” Федерального агентства з проривних інновацій (SPRIND). Основна ідея полягає у використанні унікальної метаболічної гнучкості чорних дріжджоподібних грибків. Ці мікроорганізми здатні розщеплювати відходи з високим вмістом вуглецю, які масово утворюються у процесах виробництва біоетанолу, переробки цукру та виготовлення паперу.
Замість того, щоб викидати CO₂ в атмосферу, грибки трансформують його в корисні органічні сполуки, ефективно замикаючи вуглецевий цикл. На хімічну промисловість припадає близько 5% глобальних викидів CO₂, тому запропонована технологія потенційно допоможе суттєво зменшити шкідливий вплив цієї галузі на довкілля.
Нові матеріали з біологічної сировини
У результаті роботи мікроорганізмів промислові відходи трансформуються на біополіестер для пакування продуктів, їстівний полімер пулуллан, що широко застосовується в харчовій промисловості, а також на нову поверхнево-активну речовину, дослідження якої ще тривають. На відміну від традиційних хімічних процесів, які вимагають значних затрат енергії та генерують небезпечні побічні продукти, біотехнологічний підхід від Biophelion обіцяє ефективність, екологічність та замкнутість виробничих циклів.
“Biophelion розробляє додатки, які сьогодні поки що немислимі. Ми відкриваємо нові горизонти з пулулланом і, зокрема, нашою молекулою поверхнево-активної речовини”, — зазначає один з засновників Biophelion та майбутній техдиректор Тілл Тисо.
Стартап також досліджує потенціал пулуллана як матеріалу для 3D-друку. Якщо цей напрям виявиться успішним, це дозволить замінити нафтові пластики у швидкозростаючій галузі адитивного виробництва. У довгостроковій перспективі науковці планують створювати цілі біореактори, надруковані на 3D-принтері з використанням пулуллана.
Окремої уваги заслуговують біологічні поверхнево-активні речовини, які можуть стати екологічною альтернативою традиційним ПАР. Сьогодні такі сполуки виробляються у великих обсягах для миючих засобів і часто забруднюють водойми. Біологічні ПАР від Biophelion легко розкладаються, що допоможе знизити навантаження на екосистеми.
